樹疙瘩變身現(xiàn)代“桑黃金” 臨清桑黃花式“圈粉”

　　本報訊 （記者 夏旭光 通訊員 倪群力） “我們通過線上線下相結(jié)合的銷售模式，大力推介桑黃酒、桑黃茶、桑黃顆粒等桑黃產(chǎn)品，銷往全國各地，獲得了眾多顧客的青睞。”8月5日，臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司董事長王榮祥自豪地介紹，沒想到原先被鄉(xiāng)親們稱為“桑樹蛾子”的桑黃，如今在北京、上海、濟南、重慶、杭州等多個省市火熱“出圈”。

　　桑黃是一種生長于桑樹上的藥用真菌，呈金黃色、扇面狀，在中國有著兩千多年的藥用歷史，素有“森林黃金”之美譽。臨清市地處黃河故道，現(xiàn)存古桑樹群樹齡高、面積大，桑樹總量達2萬余株，其中500年以上的古桑樹1200余株，野生桑黃資源豐富，是天然的桑黃優(yōu)質(zhì)菌種庫，入選了全國第七批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。

　　臨清桑黃花式“圈粉”不是偶然的。近年來，臨清市依托古桑樹資源，全力推動黃河故道古桑群資源保護和桑黃資源開發(fā)利用，逐步形成集菌種選育、人工栽培、產(chǎn)品研發(fā)、全域銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢，讓樹疙瘩變身為現(xiàn)代“桑黃金”，成為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展和群眾致富的特色產(chǎn)業(yè)。

　　為了做好桑黃產(chǎn)品的精深加工和品牌銷售，臨清市制定了桑黃深加工產(chǎn)業(yè)鏈工作方案，全力推進延鏈、補鏈、強鏈，研發(fā)了中藥飲片、桑黃功能性食品等高端產(chǎn)品，目前已開發(fā)桑黃茶、桑黃顆粒等56種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同時，積極開展“三品一標”、特色商標的認證，打造“互聯(lián)網(wǎng)+連鎖”銷售模式，依托各大視頻平臺，通過直播的形式宣傳推廣桑黃系列產(chǎn)品、桑慶活動、桑黃飲食文化；打造“聊·勝一籌！”線上社區(qū)店906家，在2000多家濟南漱玉平民直營店和102家聊城“新三寶”直營店銷售，構(gòu)建起了線上線下、輻射周邊的立體銷售網(wǎng)絡(luò)，2023年全年銷售額達1.2億元。

　　臨清市按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運營模式，年可采摘野生桑黃1500公斤；人工桑黃種植面積2200畝，年產(chǎn)桑黃330噸，生產(chǎn)系列桑產(chǎn)品8大類90種產(chǎn)品，帶動2000余戶種植戶增收致富。創(chuàng)新桑黃林下栽培和桑黃、羊肚菌“雙菌”輪作等種植模式，每畝簡易棚年可生產(chǎn)桑黃250公斤、羊肚菌500公斤，年可增收5萬元。年產(chǎn)桑黃中藥飲片30噸，占全國市場70%以上；桑黃產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達到4億元。目前，臨清桑黃、桑葉茶、桑椹干已納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。