本報(bào)訊 （記者 劉曉偉 通訊員 孫騰） 為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，日前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)東昌府區(qū)轄區(qū)食品安全工作進(jìn)行指導(dǎo)和檢查。
本次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村地區(qū)、校園周邊等食品銷售單位為重點(diǎn)，對(duì)銷售食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、標(biāo)識(shí)是否符合要求、有無變質(zhì)發(fā)霉情況、是否嚴(yán)格按照要求冷藏冷凍食品、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全自查制度等進(jìn)行全面檢查，引導(dǎo)經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展食品安全隱患自查自糾，提升經(jīng)營者食品安全管理能力。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求相關(guān)單位立即整改，確保食品安全。
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